Während weltweit unzählige Menschen hungern, werfen die Europäer 50 Millionen Tonnen an Obst und Gemüse jährlich in den Müll. Und das nur, weil sie form- oder größentechnisch nicht der vorgegebenen Norm entsprechen.
Es lohnt sich für die Unternehmen nicht, die Lebensmittel trotz Abweichung gegenüber den Vorschriften, zu transportieren und gesondert zu verkaufen.
Was kann gegen diese extreme Verschwendung von Obst und Gemüse getan werden? Das Berliner Start-Up SirPlus zeigt, wie es funktionieren kann.
Hier erfahrt ihr mehr dazu: https://bit.ly/2Dhh41o
